Maturată peste 21 de zile
CARNE DE VITĂ MATURATĂ ÎN CASĂ
Vrăbioară de vită cu os(500g)
292 leiT-BONE STEAK
vrăbioară de vită fără os (350g)
184 leiNEW YOR STEAK
Antricot de vită cu os (400g)
285 leiJERSEY STEAK
antricot de vită fără os (300g)
189 leiDELMONICO STEAK
antricot de vită fără os (400g)
264 leiRIBEYE STEAK
mușchi de vită (200g)
172 leifâșii de mușchi de vită (200g)
162 leiCHOCOLATE
antricot de vită cu os maturat în whisky (400g)
310leimaturat 30 zile
Maturate între 10 și 21 de zile
SELECȚIE DE VITĂ
vrăbioară și mușchi de vită cu os (500g)
228 leiT-BONE STEAK
vrăbioară de vită fără os (350g)
164leiNEW YOR STEAK
antricot de vită cu os (400g)
265 leiJERSEY STEAK
antricot de vită fără os (300g)
184 leiDELMONICO STEAK
antricot de vită fără os (400g)
242 leiRIBEYE STEAK
frigărui de vită (300g)
140 leimușchi de vită (200g)
158 leiSELECȚIA CASEI
COTLETE DE MIEL CU OS (250g)
135 leiARIPIOARE DE PUI CU SOS BBQ (500g)
62 leiFRIGĂRUI DE PUI (300g)
58 leiPIEPT DE RAȚĂ (350g)
94 leiROYAL BEEF (300g)
230 leiMușchi de vită cu foie gras
SURF & TURF (350g)
220 leiMușchi de vită cu creveți jumbo